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☆2022年5月号 「庄内オイシズム」掲載☆
「東北ハム×鶴岡南高校報道部」
クレードルの人気コーナー「庄内オイシズム」に登場した
「東北ハム」は1934年創業、90年近い歴史を持つ老舗の食肉加工会社。
こだわりの無添加ソーセージやハム、ベーコンなどの肉製品を伝統の製法で作り続けています。
しっとりきめ細かい肉質の山形県産庄内豚を使用し、3週間の熟成と桜チップでの二晩の燻煙による豊かな燻香が特徴。職人の伝統の技の結晶ともいえるベーコンの極上品です。
●内容量･･･70g×1袋
●賞味期限･･･製造後45日間
●配送形態･･･冷蔵便
●原材料･･･豚ばら肉（山形県庄内産）、食塩、砂糖／調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に豚肉を含む）
●アレルギー表示･･･豚肉を使用
【栄養成分表示（100g当たり）】
エネルギー 402kcal
たんぱく質 13.0g
脂質 38.7g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 3.1g
※この表示値は、目安です。
